28 رمضان 1438 هـ الموافق ٢٣ حزيران ٢٠١٧
  • القناة الفضائية
  • Get the Flash Player to see this player.
    بث الراديو
هيدر

مقلوبة الفول الأخضر

20:00 مساء الخميس, 02 محرّم 1437 هـ الموافق 2015-10-15 20:00:21

1. إغسلي الأرزعدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة. 2. في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء وضعي القدر على نار قوية إلى أن يغلي الماء. 3. أضيفي قطع اللحم. دعي الماء يغلي ثانية وتخلصي من الرغوة المتكونة على سطح اللحم. 4. أضيفي البصل، الثوم، الملح، القرفة، الهيل وورق الغار. دعي اللحم يطهي على نار متوسطة إلى أن ينضج تماما....

تابع القراءة>>

صيادية الكنعد

19:15 مساء الخميس, 25 ذو الحجة 1436 هـ الموافق 2015-10-08 19:15:59

وقت الطبخ: 35 دقيقة الوجبات: 6 اشخاص

تابع القراءة>>

سباجيتي بالروبيان وصلصة البابريكا

21:26 مساء الخميس, 18 ذو الحجة 1436 هـ الموافق 2015-10-01 21:26:11

سباجيتي بالروبيان وصلصة البابريكا وقت الطبخ: 20 دقيقة الوجبات: 8 اشخاص 1. في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء، ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الماء. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من زيت الذرة. أضيفي المكرونة ( لا تكسري المكرونة). دعي المكرونة على النار لتصبح لينة وتنضج تماما....

تابع القراءة>>

كاري اللحم بالبطاطس والجزر

20:47 مساء الجمعة, 05 ذو الحجة 1436 هـ الموافق 2015-09-18 20:47:32

كاري اللحم بالبطاطس والجزر وقت الطبخ: 60 دقيقة المقادير ...

تابع القراءة>>

صينية الدجاج بالخضروات

20:13 مساء الخميس, 26 ذو القعدة 1436 هـ الموافق 2015-09-10 20:13:01

1. قطعي الدجاج إلى نصفين. أحضري طبق فرن أو صينية دعيها جانبا 2. في طبق ضعي البصل أضيفي البهار, القرفة,الملح,الفلفل الأسود قلبي ليختلط 3. في طبق الفرن ضعي الجزر,البازيلا,البطاطس,الفلفل الأخضر...

تابع القراءة>>

كفته بالباذنجان

20:06 مساء الأربعاء, 18 ذو القعدة 1436 هـ الموافق 2015-09-02 20:06:53

وقت الطبخ: 30 دقيقة الوجبات: 6 اشخاص مقادير الوصفة 6 قطع باذنجان رفيع 500 جرام كفتة 2 حبة كبيرة طماطم مفروم ...

تابع القراءة>>

السمك على الطريقة الماليزيه

21:29 مساء الخميس, 12 ذو القعدة 1436 هـ الموافق 2015-08-27 21:29:13

السمك على الطريقة الماليزيه - وقت الطبخ: 20 دقيقة - الوجبات: 4 اشخاص مقادير الوصفة..

تابع القراءة>>

كوسى بالكفتة

17:02 مساء الخميس, 05 ذو القعدة 1436 هـ الموافق 2015-08-20 17:02:48

وقت الطبخ: 60 دقيقة الوجبات: 8 اشخاص 1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180م، أحضري طبق فرن متوسط الحجم. 2. اغسلي الكوسى، باستعمال سكين تخلصي من الجزء العلوي والسفلي لحبات الكوسى...

تابع القراءة>>

سندوتشات الصاج بالبيض والجبن

21:24 مساء الأربعاء, 27 شوّال 1436 هـ الموافق 2015-08-12 21:24:20

وقت الطبخ: 5 دقيقة الوجبات: 4 اشخاص مقادير الوصفة ...

تابع القراءة>>

بيض عيون باللحم

15:21 مساء الجمعة, 22 شوّال 1436 هـ الموافق 2015-08-07 15:21:28

مقادير الوصفة 2 ملعقة كبييرة زيت ذرة 500 جرام لحم، مفروم 1 حبة متوسطة بصل، مفروم 1 حبة متوسطة فلفل اخضر حلو، مفروم 1 حبة كبيرة طماطم، مفروم 2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل ،مطحون 1 ملعقة صغيرة قرفة 6 حبة كبيرة بيض ...

تابع القراءة>>
الذهاب الى

شبكة الشام اليوم: موقع الكتروني يهدف إلى الإهتمام بالهم اليومي للحياة الشامية في شتى المجالات, من خلال الرصد اليومي لمستجدات حياة المجتمعات الشاميّة, يصحبهم في الحضر والسفر , ويشاركهم أفراحهم وأحزانهم, ويكون جسراً بين أفراد المجتمع الشامي* وشعوب العالم لإبراز تاريخ وحضارة بلاد الشام وعراقتها الأصيلة, ويكون دليلاً لكل سائح يقصدها, كل ذلك بطريقة نموذجية, ورؤية ثاقبة, ومصداقية في المعلومة.

 

Copyright 2014 Alsham Today | Powered by Xohut